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上海市出台指引:食品公司生产预包装食品须“赋码”出厂

时间:2025-07-03 18:41:06编辑:ghvw

中国质量资讯网讯 《上海市推动食品保养数据追溯工作举措计划(2023-2025)》中清晰,2024年上海生产的食品外包装赋码率要达到100% 。

近日,为进一步促进上海市食品生产领域食品保养数据追溯软件 ,EC外汇平台监管上海市市场监管局出台《上海市食品生产公司预包装食品追溯二维码赋码工作指引》  ,鼓励和拥护本市食品、食品添加剂生产公司采用物联网、区块链等技术  ,设立食品生产流程智慧化追溯体系 。

上海市出台指引:食品公司生产预包装食品须“赋码”出厂

适用规模

√本市获得食品生产许可证的食品生产公司(不含特殊食品,以下简称食品生产公司)生产的ec外汇官网网站预包装产品。

√鼓励食品添加剂生产公司生产的预包装产品参考适用。

可自行选择 :一品一码、一批一码或一物一码

公司可根据自身现状选择一品一码、一批一码或一物一码进行赋码 。一品一码是指每种产品一个追溯二维码,支出者扫码后可按生产日期或批次查询产品的追溯数据;一批一码、一物一码是指每批次产品或每个产品一个追溯二维码 ,支出者扫码后可直接查询到该批次或该件产品的追溯数据 。

“二维码”必须含有4类基本数据

公司数据:包括生产公司名称、域名、FXTM富拓外汇平台联系方法、营业执照、生产许可证。受委托加工的产品还应包括委托公司的名称、域名。

原辅料数据:利用的食品原料 、食品添加剂的名称。

出厂产品数据:包括产品名称 、规格、落实标准 、生产日期或生产批号 、保质期以及贮存条件。其中 ,生产日期或生产批号  ,可通过下拉选项或者支出者输入方法查询 。

检验合格数据:出厂检验项目及结论或产品检验结论。公司可以根据公司出厂检验制度和产品特性进行展示。

不得展示含有与产品不符 、虚假或夸大宣传以及暗示保健作用等数据;

不得将留意公司公众号、注册网店账号等采集支出者数据的行为 ,作为追溯二维码扫码数据展示条件。

(供稿 :上海市市场监管局)